Cocinero ayudante de cocina

Reconocida empresa Gastronomica, se encuentra en la búsqueda de un Cocinero y/o ayudante de cocina con experiencia en manejo de grandes volúmenes, para unirse al equipo de trabajo, en la zona del aeropuerto de Rosario.

Requisitos:
- Experiencia previa como Cocinero y/o ayudante de cocina en restaurantes.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Conocimientos en técnicas culinarias y protocolos de seguridad e higiene.
- Excelentes habilidades de organización y planificación.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana.
- Preferentemente con residencia en la zona del aeropuerto de Rosario.

Responsabilidades:
- Preparar menus y realizar tareas de preproducción según las normas establecidas.
- Cocinar y presentar platos de acuerdo con las recetas y estándares de calidad establecidos.
- Mantener el orden y la limpieza en el área de trabajo.
- Colaborar con el equipo para alcanzar los objetivos y ofrecer un servicio eficiente.
- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y garantizar la calidad de los alimentos servidos.
- Realizar inventarios y gestionar el stock de ingredientes y utensilios.

Estamos buscando a una persona apasionada por la cocina, con habilidades demostrables en la preparación de platos sabrosos y atractivos visualmente. Valoramos tanto la experiencia trabajando en restaurantes como la capacidad de adaptarse a un ambiente de trabajo dinámico y de ritmo rápido.